Notre Histoire
L’influence du « consommer sain »
Passionné de voyages depuis son plus jeune âge, Paul Nehmé, n’a jamais cessé de s’ouvrir aux autres cultures. C’est ainsi qu’il découvre les vertus des fruits et légumes qu’il mixera par la suite dans ses smoothies. Mais revenons en 1995, au moment où il eut l’idée de créer sa propre société NEMECO.
A cette époque, Paul a déjà acquis une vaste expérience professionnelle dans de grandes entreprises multinationales en travaillant dans différents domaines de la gestion, des ventes, du marketing, des finances et de la stratégie.
Par ailleurs, en France, nous assistons à une petite révolution : l’essor des produits prêts à consommer. Au rayon boisson, fort est de constater que seuls les sodas et autres jus de fruits au sucre ajouté se côtoient. Parallèlement, l’influence du « consommer sain » fait son chemin et bouscule ainsi nos habitudes de consommation. Désormais conscients que la nutrition est essentielle pour être bien dans notre corps, nous exigeons des produits naturellement riches en nutriments mais toujours aussi gourmands.
Le marché des boissons naturelles
C’est pour répondre à ce besoin latent que Paul décide d’investir le marché des boissons naturelles. Son objectif est d’offrir des boissons saines, sans sucre ajouté ni conservateur, aux citadins actifs en quête de naturalité.
Il commence par commercialiser en 1995 le premier jus de fruit français 100% naturel en cannette. Partant de rien, il réussit à convaincre une à une les boulangeries de son quartier. En quelques années, cette boisson s’impose dans les distributeurs automatiques comme l’alternative saine aux jus de fruits sucrés.
Pendant ce temps, une nouvelle génération de boissons émerge : les smoothies. Ces fruits que l’on mixe au blender et qui font fureur en Californie, débarquent timidement en France dans les années 2000.
C’est donc en tant que précurseurs de nouvelles tendances que Paul et son équipe, imaginent NU, le tout premier smoothie français, entièrement naturel, en format individuel.
La collection NU
Lancée en 2010, les smoothies NU sont le fruit d’un minutieux travail de recherche. S’entourant d’experts, ils créent ainsi une large palette de saveurs tantôt acidulées tantôt alcalines convenant ainsi aux gouts de chacun.
L’arrivée récente des trois veggies – smoothies aux super fruits et légumes – témoignent de l’importance de l’innovation pour NU, qui en a fait son moteur.
Désormais présent dans près de 40 pays, NU continue son expansion à l’international. Paul et son équipe ont aussi pour ambition de se développer davantage sur le marché français et ainsi pouvoir offrir à tous, des boissons naturelles et fonctionnelles à consommer à tout instant.
